Koelewijn Haringinleggerij B.V., opgericht in 1931, is een toonaangevende visgroothandel met meer dan 100 medewerkers. Het familiebedrijf verzorgt het volledige proces: van inkoop en kwaliteitscontrole tot snelle uitlevering van de vis.
In de afgelopen jaren heeft Koelewijn Haringinleggerij B.V. verschillende IT-ontwikkelingen doorgemaakt. Wij hebben de klant begeleid bij de selectie en implementatie van een nieuwe applicaties om hun processen te optimaliseren en toekomstbestendig te maken.
Behoefte aan toekomstbestendige en innovatieve software
Koelewijn werkte met verouderde systemen die onvoldoende inzicht gaven in geldstromen, goederen, verkopen en voorraden. De wens was om processen toekomstbestendig te maken en tegelijk de dagelijkse operatie soepel te laten verlopen. Dit vroeg om een vernieuwing van de IT-infrastructuur en modern applicatielandschap.
Pragmatische en wel onderbouwde softwareselectie
Samen met Koelewijn stelden we een shortlist op van mogelijke oplossingen. We spraken met eindgebruikers uit verschillende afdelingen, begeleidden gesprekken met leveranciers en wogen functionaliteit en kosten zorgvuldig af.
Onder andere vanwege de jarenlange ervaring en visie van IT-MO is gekozen voor een oplossing met twee systemen bestaande uit een centraal ERP-systeem en een aanvullende maatwerkapplicatie. Zo blijft het ERP-systeem zoveel mogelijk standaard en up-to-date, terwijl maatwerk (onderscheidende) processen flexibel ondersteund worden.
Als ERP-systeem is gekozen voor een op Microsoft Dynamics Business Central gebaseerd ERP-systeem specifiek voor de voedingsmiddelen branche. Voor het maatwerk werd softwareontwikkelaar DevOpMaat betrokken. Hun oplossing maakt onder meer snelle orderverwerking mogelijk, realiseert koppelingen met verpakkingsmachines en weegschalen, en bevat een op maat gemaakte partijreserveringsmodule.
Betrokken begeleiding tijdens de implementatie
De implementatie werd gefaseerd uitgevoerd waarbij per werkmaatschappij werd overgestapt op het nieuwe systeem. Zo bleef de impact op de organisatie beheersbaar.
IT-MO vervulde de rol van projectmanager en zorgde voor de coördinatie tussen key-users, IT-functionarissen en softwareleveranciers. De aanpak bestond uit business process scans, workshops en iteratieve testen, waarbij processen stap voor stap werden ingericht, beoordeeld en geoptimaliseerd.
Klaar voor de toekomst
Dankzij het nieuwe applicatielandschap beschikt Koelewijn nu over moderne en stabiele systemen die klaar zijn voor de toekomst. De belangrijkste resultaten:
- Applicaties draaien stabieler, sneller en betrouwbaarder;
- Orders worden sneller ingevoerd en verwerkt;
- Moderne functionaliteiten zoals digitale documentverwerking, telebankieren en koppelingen met Microsoft Office;
- Meer mogelijkheden voor stuurinformatie en managementrapportages via BI;
- Flexibiliteit om unieke processen te blijven ondersteunen met maatwerk.
Vooruitblik
Met het nieuwe systeem is Koelewijn klaar voor verdere groei. Verdere integraties, zoals een webshop, worden overwogen. Daarnaast ontwikkelt IT-MO samen met Koelewijn BI-dashboards en een datawarehouse, zodat de organisatie beslissingen kan nemen op basis van actuele en betrouwbare informatie.
